초콜릿 드리즐 어플리케이터
PAPA 초콜릿 이슬비 애플리케이터는 초콜릿 장식용으로 설계된 전문 정밀 장비로, 다양한 식품에 섬세한 이슬비, 지그재그 패턴 및 미세한 끈을 만드는 데 특화되어 있습니다. 고성능-초콜릿 장식 기계로서 고급 유체 제어 기술과 사용자 친화적인 작동이 통합되어 있어 -고급 제품 외관을 추구하는 제과점, 제과점, 초콜릿 공장, 식품 가공 공장에 필수적인 도구입니다. 이 초콜릿 데코레이션 어플리케이터는 모든 유형의 초콜릿(다크, 밀크, 화이트, 복합 초콜릿)과 호환되며 일관되고 부드러운 드리즐 효과를 보장하여 제품 매력과 시장 경쟁력을 향상시킵니다.
작동 방식




주요 특징
- 다중- 패턴 초콜릿 드리즐링: 미세한 스트링, 지그재그 드리즐링, 나선형 장식 및 직선- 따르기 등을 포함한 사용자 정의 가능한 패턴을 지원합니다. 초콜릿 드리즐 건을 사용하면 초콜릿 흐름을 정밀하게 제어할 수 있어 필요에 따라 묽은 드리즐 효과와 두꺼운 드리즐 효과를 모두 구현할 수 있습니다.
- 정밀 흐름 제어 시스템: 고정밀 펌프와 조정 가능한 압력 밸브가 장착된- 초콜릿 장식 기계는 고르지 않은 이슬비나 초콜릿 덩어리를 방지하여 균일한 초콜릿 출력을 보장합니다. 다양한 장식 요구 사항에 맞게 유량을 무단계로 조정할 수 있습니다.
- 안정적인 온도 보존: 내장된-단열 가열 챔버는 초콜릿을 최적의 녹는 온도(35{4}}45도)로 유지하여 이슬비 과정에서 응고되는 것을 방지합니다. 이 기능은 초콜릿의 유동성과 장식 패턴의 부드러움을 보장하므로 열에 민감한 초콜릿 소재에 적합합니다.
- 사용자-친화적인 작동 및 청소: 초콜릿 드리즐 어플리케이터는 직관적인 터치 스크린 제어판을 채택하여 한 번의 클릭으로-매개변수 설정(유량, 패턴, 속도)이 가능합니다. 모든 초콜릿-접촉 부품은 식품 등급 SUS304 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 쉽게 청소하고 유지 관리할 수 있도록 분리 가능하며 FDA 및 CE 식품 위생 표준을 준수합니다.
- 유연한 적용 및 호환성: 기계는 독립적으로 사용하거나 자동 생산 라인에 통합할 수 있습니다. 비스킷, 케이크, 페이스트리, 아이스크림, 도넛, 단백질 바와 같은 다양한 식품 기질과 호환됩니다. 조정 가능한 작업 높이와 노즐 위치는 다양한 제품 크기와 모양에 맞게 조정됩니다.
- 내구성이 뛰어나고 효율적인 디자인: 기계 전체가 고품질-스테인리스강으로 제작되어 내부식성과 긴 사용 수명을 자랑합니다. 컴팩트한 구조로 작업장 공간을 절약합니다. 효율적인 모터는 시간당 최대 500-1500개의 생산 효율성으로 안정적인 작동을 보장합니다(제품 크기 및 장식의 복잡성에 따라 다름).
적용 가능한 시나리오 및 제품
이 초콜릿 이슬비 어플리케이터는 다음 분야에서 널리 사용됩니다: 케이크 및 페이스트리 장식용 제과점; 초콜릿으로 덮인 스낵 장식을 위한 초콜릿 공장-; 도넛과 쿠키 장식을 위한 제과점; 디저트 토핑을 위한 아이스크림 가게; 장식 식품의 대량 생산을 위한 식품 가공 공장. 소규모-배치 맞춤화와 대규모-대량 생산 모두에 이상적인 초콜릿 장식 장비입니다.

명세서
| 프로젝트/모델 | 400 |
| 총 전력 | 3kW |
| 펌프 파워 | 1.5kW |
| 전기 가열 전력 | 2.5kW |
| 외부 치수 | 1550×700×1600mm |
| 재료 | 식품-등급 스테인리스강 |
| 애플리케이션 | 초콜릿 지그재그 & 스트링 장식 |
응용
비스킷 & 쿠키
웨이퍼
케이크 및 베이커리 제품
프로틴 바 & 시리얼 바
스낵 식품
R&D 및 파일럿 생산을 위한 초콜릿 장식.
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